식품제조가공업소인 “이산글로벌 바이오”가 제조 판매한 “바른마음 샤인머스켓 탕후루”가 세균 수 기준이 초과되어 경상남도 창원시가 판매 중단 및 회수 조치를 취했습니다.
요즘 아이들이 너무 좋아하는 탕후루 그 역사와 함께 조심해야 할 것이 무엇이 있는지 알아보겠습니다.
또한 식품안전나라에서 제공하는 그외 조심할 것들을 살펴 보겠습니다.
1. 탕후루의 역사
탕후루는 산사나무 열매나 작은 과일 등을 꼬치에 꽂은뒤에 설탕이나 물엿을 입혀서 만든 과자입니다.
중국이나 대만에서 주로 판매됩니다. 중국의 대표적인 길거리 음식입니다.
나무위키의 역사에 따르면 탕후루는 중국의 겨울중국 겨울철 대표 길거리 음식입니다. 길거리 점포에서도 많이 찾아볼 수 있습니다. 2000년대 초반만 해도 주로 상인들이 길거리를 배회하면서 판매해 왔습니다.
탕후루 장사꾼들은 긴 대나무 막대기 끝에 달린 큰 짚풀 뭉텅이에 준비된 탕후루를 꽂아놓습니다. 면에 산사나무 열매 탕후루로 채우고, 간혹 뭉텅이 상단에 사과 탕후루를 꽂아놓습니다. 중국 문학 작품에서도 탕후루 장사가 등장합니다.
보통 겨울에 두꺼운 피복을 입은 모자 쓴 할아버지가 탕후루 막대기를 어깨에 메고 있습니다.
2. 탕후루의 개선할 점
탕후루는 많이 달콤합니다. 물론 그 안에 과일이 새콤하기도 하고, 상큼 하기도 하지만 설탕이 많이 들어있는 것은 사실입니다. 곧 많이 먹을 경우 혈당이 급상승 급하락을 반복하여 당뇨병이 발병할 수 있습니다.
최근 국회 국정감사에도 탕후루가 등장했습니다. 2023년 10월 25일 국회 보건복지위원회의 보건복지부 등에 대한 종합 감사에서 어느 국회위원이 “많은 학부모가 탕후루로 인한 소아비만, 소아당뇨에 대해 걱정하고 있다”고 질문했습니다.
이에 탕후루 프렌차이즈 달콤나라앨리스 정철훈 사내이사는 “아이들 건강도 생각하고 사회에 좋은 일도 하는 문화를 만들어 가겠다”고 밝혔습니다. 이어서 탕후루 성분표시 문제에서도 “식약처의 기준치에 적합하게 준비하여 곧 시행하겠다”고 설명하기도 했습니다.
우리 아이들 좋아한다고 자주 사주면 건강상에 문제가 생길 수 있습니다.
3. 바른마음 샤인머스켓 탕후루 회수 대상
지난 2023년 10월 16일 식약처 홈페이징에 “바른마음 샤인머스켓 탕후루” 제품이 세균수 기준 규격 부적합으로 회수 조치를 받은 바 있다. 2023년 9월 21일까지 제조된 제품은 곧바로 회수 영업자에게 반품하여 조치를 취해야 합니다.
식품제조가공업소인 “이산글로벌 바이오”가 제조 판매한 “바른마음 샤인머스켓 탕후루”가 세균 수 기준이 초과되어 경상남도 창원시가 판매 중단 및 회수 조치를 취한 것입니다.
4. 그 외 회수 판매 중지 음식 알아보기
바른 마음 샤인머스켓 탕후루 외에도 국내에서 이미 유통 중인 식품 중 위생 상의 위해가 발생하거나 발생할 우려가 있는 제품에 대해서 식품안전나라에서는 회수 및 판매 중지 제품을 공개하고 있습니다.
소비자는 이를 꼭 인지하여 해당 제품을 구입 장소에 되돌려 주시기 바랍니다.
아래 홈페이지를 통해서 건강한 음식만 섭취하여, 행복한 인생이 되길 바랍니다.
식품 안전 나라 참고(회수식품 등 알림서비스 가능)
https://www.foodsafetykorea.go.kr/main.do
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